Turismo cafetero, 2 días

Territorio y Transformación

Dos días en mi finca. Aquí ya trabajas: recoges café con mis recolectores, despulpas a mano y entras a la trilla.

2 días
1 noche en la finca
Capítulos 1, 2 y 3
Transporte desde Manizales

Quiero esta experiencia Qué incluye

Qué incluye

El café visto por dentro, con las manos puestas en cada paso.

Todo lo del Camino del Cafetal
El pasadía completo, cena en tertulia, una noche en la finca y desayuno.
Capítulo 2: Con las manos
Recolección selectiva junto a mis trabajadores, despulpado manual, secado y beneficio.
Capítulo 3: Transformación
Trilla, despasillado y clasificación, una parte que casi ninguna finca abre al visitante.
Almuerzo del segundo día
Otra vez, con lo que da la finca.
Transporte de ida y regreso
Te recogemos en Manizales y te llevamos de vuelta.
Guía bilingüe
Te acompaña todo el recorrido.

25 min del centro de Manizales
3 capítulos del recorrido
+100 años tienen las casas donde vas a dormir
+120 especies de aves viven en la finca

Así son los dos días

El primer día conoces la finca. El segundo, trabajas en ella.

Día 1

Conexión
Café de bienvenida, la historia de la finca, caminata de 3 horas entre cafetales, almuerzo y degustación.
Día 1, noche

Cena y noche en la finca
Cena en tertulia y noche en una casa de más de cien años.
Día 2, mañana

Con las manos
Después del desayuno recoges café con mis recolectores, lo despulpas a mano y lo llevas al secado. Aquí no se mira: se hace.
Día 2, tarde

Transformación
Trilla, despasillado y clasificación. Es donde por fin se entiende qué significa calidad.
Día 2, cierre

Regreso a Manizales

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Cada visita la armo a la medida: el transporte, la comida, el guía y el grupo se preparan para ti. Por eso el valor te lo confirmo según las fechas y cuántos vienen.

Para armarla, cuéntame: